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Hier finden Sie eine Auswahl von möglichen Vortragsthemen.
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In der heutigen Zeit bestimmten oft Zeit- und Termindruck den Arbeitsalltag.
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Blaubeer-Stieleis

für 8 Stück á ca. 100 ml:

300 g Heidelbeeren (frisch oder TK)

250 g Joghurt mit 75 g Zucker und 2 Päckchen Vanillezucker verrühren

1 Tl Zitronenschale, abgerieben von 1 Bio-Zitrone

Sommergemüse mit Parmesan

Zutaten für 4 Portionen, geht schnell und einfach (ca. 15-20 min.):

1 grüner Salat, ½ Salatgurke

1 gelbe Paprikaschote, 1 kleinere Fenchelknolle

2 El Balsamicoessig (weiß), 4 El Olivenöl

Röstbrot nach Sizilianischer Art

Für 2 Portionen, Zubereitung 15 Min.:

20 g Rosinen (oder Granberries), 2 EL Orangensaft
125 g junger Spinat sowie 125 g roter Blattmangold
1 rote Zwiebel
1 EL Olivenöl, 15 g Pinienkerne
Salz, Pfeffer

Meine Büroadresse

06844 Dessau-Roßlau
Schillerstraße 39a
Integrationshaus "Die Brücke"

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Fettstoffwechseltherapeut - geniessenerlaubt